Pudding Hias aka Decorated Pudding (Fish oh fish)

Tgl 6 Nov 2013, Ko Andi, seorang teman yang pelayanan bareng ketika di persekutuan doa semasa kuliah dulu bbm aku, katanya mau order Pudding Hias buat temannya yang seorang kepala cabang di salah satu bank swasta di Jakarta Barat. Ini bukan pertama kalinya aku mengantar ke bank tersebut karna beberapa bulan yang lalu saat lebaran, Ko Andi pernah memesan parsel kue kering sebagai ucapan dan beberapa minggu kemudian memesan Cheese Cake untuk diantar ke bapak tersebut. Mereka adalah teman baik, itulah sebabnya Ko Andi ini suka memberikan sesuatu untuk bapak ini, seperti saat dia memesan Pudding ini, aku tanya apakah bapak itu ulang tahun, katanya tidak, hanya ingin memberi saja.

Karna Ko Andi memesan 2 loyang pudding, dia meminta untuk dibuatkan yang low sugar karna buat penderita diabetes (satunya untuk dikadoin ke Tante Lily yang ultah) maka katanya sekalian aja yang bapak ini juga dibuat low sugar.
Sesuai kesepakatan, pudding-nya aku antar hari jumat, saat pulang dari mengantar pudding, kehujanan sampe basah kuyup karna aku menggunakan jasa ojek motor. Puji Tuhan, hujannya turun setelah pudding terantar dengan aman.

Untuk pudding ini, aku memakai gula T*opicana Slim dan susu Di*betasol, agar-agar bubuk merk S*wallow globe dan jelly merk N*trijel.
Sempat bingung juga mau hias apa karna ini bukan kue ultah, akhirnya dapat ide bikin model ikan seperti dalam aquarium.

Buat yang pengen coba2 juga membuat decorated pudding, ga susah kok.. yang penting kreatif aja yaa, pasti hasilnya cantik..

(^_^) Thanks for order, Ko Andi.. God bless..